いちごプリンタルト

今週末くらいまで、いちごプリンタルトです。
タルトの上にカスタード生地といちごを乗せて焼いてます。
焼きたてふるふるも良いですが、ひんやり固めもまた良しです。

前回のブログにのせた、チャンドラーの『ロング・グッドバイ』で
  
  「彼女はカスタードのように物静かだったが、
   そのすみれ色の瞳は前と同じ色を浮かべてはいなかった」

という文章があり、「物静か」なカスタードというものを
見たくなって作ってみました。
あのなめらかな感じを「物静か」というのか?

わたしのカスタードはいちごや砂糖をのっけられたり
焼かれたりで、どっちかというと「話し好き」な感じに。

そんな感じにお待ちしてます。

DSCN1845_convert_20130328161920.jpg
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