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火曜日レシピ30

焼きたて洋梨タルト
今、食べてしまいたいくらい良い香り
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載せそびれてた
ドライいちじくとクルミのタルト
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シュトーレン作りも始まりました
販売は、12月1日(日)から
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月曜ノート11/18

犬の寝息と雨の音
月曜ノート

こかげさん、治って良かった
今日は雨だし、ゆっくりしよう

よく寝てる
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スーザン・サランドン好き
家でゆっくりな休日もまた良し
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私だけ、買い物がてらちょっと散歩
かわいい写真屋さん発見
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ダイドーコーヒーのポスター
いいなぁ
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帰っても寝てた
穏やかな寝息
ずっと聞いてたい

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今週コレ読んだ
「空中ブランコに乗る中年男」
 ジェームズ・サーバー
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「来訪者」ロアルド・ダール
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「極短小説」
 スティーブ・モス/ジョン・M・ダニエル編
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2020カレンダー

来年のカレンダー、入荷してます

桑迫賢太郎くんの
今回のも素敵です
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Toncharikha さんの
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布絵作家 田代尚子さんの
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mokuo さんの
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どれもずっと飾っておきたい
すてきなものばかりです
ぜひ

月曜ノート11/11

土曜のことは、まだ知らず
月曜ノート

今日は、友人がお昼ごはん
付き合ってくれるということで
張りきって近所の老舗フレンチへ

まずはスープから
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メインはポークソテー
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デザートのプリン
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平日だったし、遅めの時間だったので
のんびりできました
気がつくと最後のお客に
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「この前アニスのお菓子を作ってね」
という話をしていたら、
「うちでも作ってるのよ」って
出してくださった
美味しい!
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友人とゆっくり来たいお店
「ペシェ・ミニョン」でした
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クオナさんでやってる
「クロイワの部屋2」へ
段ボールとは、そしてキャンドルとは思えない
不思議な作品
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1人でボンヤリも好きだけど
誰かとダラダラするのもいい

楽しい休日でした

今週コレ読んだ
「パロマー」
 イタロ・カルヴィーノ
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「ルブリンの魔術師」I・B・シンガー
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オススメ映画
「めぐり逢わせのお弁当」
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これは、今日(11/19)の写真
こかげさんの快気祝い
ピザ、食べるよ~
こかげさんはほんの少しですが
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ご心配をおかけしました

こかげさん、土曜日は具合が悪く
自力で立ち上がれない時もありましたが
薬が効いて日曜日にはかなり回復

家に1人で置いておくよりは
お店に居たほうが安心と思い、
一緒に出勤しました

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常連さん達にかまってもらって
楽しそうにしてるこかげさんを見てホッ

今日は、さらにしっかり歩けるようになって
さっき散歩に行って来ました
ちょっと雨に濡れちゃったね~
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心配して来てくださったかた
ブログにコメントを寄せていただいたかた
ありがとうございました
「私は1人ではない」と思える
幸せな瞬間でした

本日臨時のお休みいただきました

毎朝、起こしに来てくれるこかげさん
今日は寝坊?と思ったら
様子がおかしい

症状を電話で伝えたら、
すぐ病院へ来たほうが良いとのこと

おそらく、突発性前庭疾患
平衡感覚が損なわれ、フラフラする
めまいのような症状
突然のことに驚きましたが、
老犬はかかりやすく、
1週間くらいで回復するだろうと言われ
ちょっとホッ
でも、歳をとりつつあるんだなぁと
寂しい気持ちも少し

食欲はあるので、明日は出勤予定です

焦って出かけて、グシャグシャの
お布団で爆睡
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早く良くな~れ
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火曜日レシピ29

レシピでは、松の実を使うのですが
今回はピスタチオで

卵白、砂糖、アーモンドの粉という
シンプルな生地にナッツが入ります

マカロンみたいな「ねっちり」感が特徴

「三日月形に成形して焼く」
という通りにしたのですが···
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うーん、なんだか焼く前の餃子みたい?
でも味は美味しいんです

袋に詰めたら、優しいお客さん達が
「小鳥の形」と言ってくださったので
「そういう事で!!」
ありがとう、みんな~
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月曜ノート11/5

こかげさん、がんばった!
月曜ノート
でも、月曜祝日で動物病院お休み
なので、11月5日火曜日の出来事

こかげさん、ぐいぐい行くけど
そこ、動物病院だよ
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たいしたことなくて、ひと安心
安心したら、お腹がすいた
「好吃餃子」へ
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どれも美味しそうだけど、
やっぱり餃子だな
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来た~!
皮がモチモチ、中はジューシー
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ご飯が進みます
近所だったらビールなんだけどなぁ
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今日は安静に

本を読んでたら、
目の前に犬が寝に来た
こんな幸せなことが、他にあるだろうか?
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映画はハッピーエンドがいいな
「ウイスキーと2人の花嫁」
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今週コレ読んだ
「銀のシギ」ファージョン
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「彗星問答」稲垣足穂
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財満晋平さんの陶展

財満くんの器
好きすぎて
言うほうも、言われるほうも
きっとテレるから
何も言わない


今年の器も良い顔してます

展示は、12月1日(日)まで
追加は無いのでお早めに


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火曜日レシピ28

子供のころ読んで好きだった本
「ジョコンダ夫人の肖像」
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この中に、しょっちゅう「アニス菓子」
なるものが出てきます
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床に落ちると粉々になるほどもろいお菓子
として書かれているので、ちょっとちがうかも
ですが、私のイメージではこのお菓子
「ガレット・ダニス」

焼く前は、こんな感じなのに
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焼きあがると、ドングリみたい
可愛いお菓子です
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アニスはセリ科の植物
その種子は甘い香りがあり、
お菓子やお酒の香り付けに使います
日本では、あまり馴染みのない味なので
好みが分かれるところですが、
一度作ってみたかったんです

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月曜ノート 10/28

読書の秋?食欲の秋?
月曜ノート

コロッと寝てるこかげさん
ちょっと行ってきますよ
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丸善の秋の古書市
待ってました~
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いろいろ掘り出して来ましたよ
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久しぶりに「味の正福」
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いつもなら、激しく悩むところですが
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今日はこれに決めてた
なす味噌定食に卵焼きハーフを追加
ご飯もっと多めでも良かったな
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本が重くて早めの帰宅
家でのんびり借りてたDVDを
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今週コレ読んだ
「リトル シスター」
レイモンド・チャンドラー
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「私の家では何も起こらない」
恩田陸
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火曜日レシピ27

紅玉すべて、タルトタタンになって
今年も無事終了しました
今年も美味し楽しかったです

こちらは、いただいたりんごで
「りんごのランヴェルセ」
りんごの逆さまケーキです

焼き上がりはこんな
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ひっくり返して、お皿に出すと
キャラメルりんごが
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キャラメルソースをかけて完成です
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cqt5

Author:cqt5
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