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月曜ノート3/11

お土産探しに博多駅へ
月曜ノート

島根の友人がいつも
すてきに美味しいものを送ってくれるので
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私も福岡らしいお返しがしたい
何にしようか
悩むのも楽しい

まずはお昼ごはん
「キッチングローリ」
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二種類選べるワンプレート
ハヤシライス+クリームコロッケ
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お土産物屋さんを、いろいろ物色して
何にしたかは秘密です

駅から出てきたら
餃子の旭軒がオーブン時間
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お持ち帰りします
待ってる間に一杯
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帰る途中に豆腐屋さん
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パックがかわいい
今日の晩ごはんは、餃子と冷奴
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一口餃子
タレとゆず胡椒付きなのがうれしい
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おまけ
今日もこかげさんは、
八百屋さんで待たされた
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今週コレ読んだ
「ケツァル鳥の館」
ビルヒリオ・ロドリゲス・マカル
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「眠り姫」澁澤龍彦
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レモンタルト····でした

お客さまのご実家で取れたレモン
お裾分けでいただいて、
あれやこれやに使わせてもらいました。

こんなレシピもあったっけ
と作ってみたのがこのタルト。

しっかり甘酸っぱくて美味しい!

レモン、使いきってしまったので
ひとまず終了しましたが、
そのうちまた作ります。
なぜなら、私が食べたいから···
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月曜ノート3/4

雨が、降ったり止んだり
月曜ノート

せっかく舞鶴公園に散歩に来たけど
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雨降ってきた
晴れた日に、また来よう
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近場でお昼ごはん
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熱帯魚屋さんの壁がかわいい
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鰻屋さんの店頭で、お漬物やら佃煮やら
ついつい買ってしまう
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帰る途中「スピガ」に寄ると
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ラム酒たっぷりの「ババ」が買えた
幸せ~
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今週コレ読んだ
「美しきカサンドラ」
ジェイン・オースティン
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佐藤さとる幼年童話自選集
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津島タカシさんの型絵染作品展

津島タカシさんの展示、始まってます

今年はいつものGiclee版画に加え、
染色師さんが一枚一枚手染めした
大判のハンカチやタペストリーも
来ています
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染色師の喜納更紗さんは、
津島さんがかつて、子供絵画教室の
講師をされていた頃の教え子さん。
「絵を描くよりも、絵の具で
色水を作るのが好きだった」
という女の子が、
染色の道に進むなんて!
楽しい教室だったんだろうなぁ

そんな2人のコラボ作品も並ぶ
展示は、ちょっと予定より延長して
4月7日(日)まで

大判のハンカチ
壁に飾ってよし
風呂敷代わりにしてもよし
お弁当包んで出かけるもよし
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月曜ノート2/25

いいお天気
こかげさん、出かけるよ
月曜ノート

今日は春日方面へ
まずは、お昼ごはん
「アベニュー」で
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久しぶりにグラタンを食べる
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春日公園でこかげさんの散歩
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突然ふわ~っと走り出す
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ちょっと走ってみたかっただけ~
たまにやるよね
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大好きハンズマン
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帰ってからお店用のマドレーヌを焼く
金柑を小さく切って入れてみた
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紅茶にちょっと浸けるのがマイブーム
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ハンズマンで買ったエアープランツ
下岡さんの陶器の椅子にぴったり
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今週コレ読んだ
「幸福はどこにある」フランソワ・ルロール
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「復讐は俺の手に」スピレーン
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バナナのミルリトン

「ミルリトン」と言っても
聞きなれないお菓子の名前ですが、
タルト生地に、卵と生クリームと
アーモンド粉を混ぜたものと
キャラメリゼした果物を入れて焼く
フランスの地方菓子です。

フランスでも、もうあまり作られていない
という、ちょっと地味なお菓子ですが
美味しくて名前もかわいいので
毎年1回は作っています

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