夏のおわりに

少し涼しくなってきて、くりこさんも元気回復

でもあともうちょっと、残暑を乗り切るために
くりこさん、もう一回「桃尻カット」です。
今回若干とがってます。
「ロケット尻」と命名させていただきます。
そろばん玉を2個、並べたところをご想像ください。

あさだ荘のまんなかから見上げた夕日
まだまだ夏かなぁ
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自宅にて
爆睡くりこさん
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も〜、写真とか撮らないでよぉ
と、イスの下に入ろうとするも収まりきらず
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桃ゼリー

以前、岡山土産に「トマト丸ごとゼリー」というのを
いただいたことがありました。
その時たまたま居合わせたさくちゃんが
「そういうの半氷にしたらおいしいんだよ〜」
と教えてくれました。
「はんごおり??」
とは、凍らせて少し溶けてきたところをいただく
ということだそうで、これがやってみたらホントにおいしい!
ぜひお試しあれ

わたしも「半氷」に挑戦!
前々回の桃のレアチーズのときの桃を
半分ピューレにしてたので、それを使ってゼリーにしてみました。
うまくお客様に「半氷」状態でだせるのか???

どきどきですが、がんばります。
すこしでもみんながひんやりさっぱりしますように。

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マンゴープリン

マンゴープリン、やってます。
今週末くらいまで。
おいしい果物は、どうやったってもうおいしいです。
夏のひんやりをどうぞ。

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