金柑タルト

ごまをふりすぎて金柑が見えない、、、
けど、ごまたっぷりのほうがおいしいですよね。
金柑煮るの大好き。
お店中が金柑の香りになります。
バター系と金柑の相性も抜群。
今年はバレンタインのチョコレートとも合わせてみようかな。
お楽しみに〜

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うちの「パンといっぴき」

犬好き本好きのお客様に
「パンといっぴき」という桑原奈津子さんの写真集を見せていただきました。
パンを想う犬の顔。
どこも同じですね。
うちも真似して撮ってみました。

ひたむき
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見えてなくても見えている
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そして、「ちょうだい!」
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「パンといっぴき」桑原 奈津子 パイインターナショナル

akoyaさんの『あったかストール&マフラー展』

すみません
またやってしまいました
ブログに載せる前に展示期間が終了するという失態

終わってから言うのもなんですが・・・

「すっごい良かったです!!」

来れなかった方達ごめんなさい
以後気をつけまする〜

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再来年の干支に・・・

リノセロスさんがお正月休みにフランスから戻られていて
お土産にこんなスゴいものもらっちゃいました!!

「復活祭の羊」というお祝い用のお菓子を焼く型!
アルザスの地方菓子なのですが、現地でも時季のせいか
あまり売ってなかったそう。
「見つけたから買っちゃった」って重いのに(陶器製です)・・・

本来、復活祭は4月なのですが、
もらったからには焼かなくてはっ、てことで

外見はこんなです
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針金をはずすと、真ん中からわかれます。
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生地を流してオーブンで2時間弱
ほんとに焼けてる??くっついてない?
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でたっ!!!
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笑ってる!
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いや〜、フランスすごい
レシピにあった通り、粉糖ふってリボンしてみました。
あまりにぱかっとでたので、1人あさだ荘で歓声をあげてしまいました。
リノセロスさん、新年そうそう楽しいことをありがとう。
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今年も

明けましたね
そしてもう12日ですよ!はやいはやい
まだ年賀状書いてるのに、、、
ぼんやりしていたので、
くりこさんも呆れ顔です。

こんなですが、今年もどうぞよろしくお願い致します。

あきれてます
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しっかりしてください、飼い主さん!
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と言いつつも、お年玉にリノセロスさんにもらった
ボールでがうがうするクリコさんでした。
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プロフィール

Author:cqt5
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