グレフルムース

今、グレープフルーツのムースやってます。
果汁を使ったムースのうえに
ピンクグレープフルーツのジュレをのせて。
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店のベランダに置いてあるオリーブに
実がついてるのを発見!!!
いつか塩漬けが作れるくらいにならないかなぁ
1個でもなんかうれしい
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レモンムース

今週から来週までレモンムースです。
ちょっとキュッとするくらいすっぱいです。
ハチミツをからめてどうぞ。

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ゆめのようです

現在、クリコットの展示スペース&本棚がこんなことになってます!!
本日から15日まで期間限定『クリコット漫画喫茶計画』はじまりました。
気になる漫画を目の前にして店主も仕事が手に付かず・・・
なんてことにならないようにがんばります(汗)

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クリコット常連の漫画家みかんちゃんの作品も展示させていただきました
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今回販売している「紙製ブックカバー」
めちゃめちゃ良いです。
ブックカバー以外にもいろいろ使えそうです。
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「ストーリーをお菓子にたとえるなら」というテーマでオリジナルの帯をつけてあります。
読んだあとに「あ~わかる!そんな感じ」と思わせる。
コーヒーを飲みながらゆっくり本の世界に入って行く時、
あたまのどこかで帯に書いてあるお菓子がちらちらしそうです。

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