今年のりんご

今年の紅玉りんごが届きました。

真っ赤で、口の中がきゅっとするほど酸っぱくて
いい香りいっぱいのりんごです。

今年も会えたね

待ってたよ

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もひとつ届いたもの
クオナさんでやってた「種展」のとき購入した
かわいい種達
なんでこんなかたちになってるんだろうなぁ
「フォックステイルナッツ」とか名前もかわいすぎる・・・
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りんご、届いてます

長野県から、今年もおいしい紅玉りんごが届いてます。

箱もかわいい
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真っ赤です
いい香り
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まずはりんごタルトから
来週あたりからタルト・タタンになります
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りんごが届くと、秋がきたなぁと思います。
いい季節になりました。
夏にへんなお天気があったりしたので、心配していたのですが
今年もおいしい便りが届きました。
お菓子屋でよかった、と思う瞬間です。

ジューンベリー収穫、そして

今年はジューンベリーがたくさん実をつけたので、
冷凍してとっておき、全部収穫したところで念願のジャムにしました。
マンゴープリンのうえにちょこっとのせてみる予定です。

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マンゴー!!

熊本の田上農園さんからマンゴー、届きました。
濃厚な甘い香りをまとったツヤツヤのマンゴーです。
タルトとマンゴープリンにする予定です。
お楽しみに。

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リンゴ到着

今年も届きました!
長野県のお友達の実家から
立派な紅玉です。
今年は変な時期に雹が降って
キズがついてしまった、とのことでしたが
しっかりかたさがあって
しっかり酸味がある
お菓子には最適なリンゴです。
とりあえず2瓶ほどジャムを作って
来週からのリンゴタルトに備えます。
使いたい素材がたくさんあって
ほんとに秋は楽しい季節です。

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