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月曜ノート12/3

月曜やってる美術展
ありがたいです
月曜ノート

美術館の招待券をいただいた
今日だけ月曜も営業
やったぁ!

まずはお昼ご飯
喫茶「伽羅」へ
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いろいろ気になるけど
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やっぱり日替り
この二択も悩ましい
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おかずはこの中からセルフで
たくさんあって目移りします
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チキン南蛮にしました
甘辛のタレが美味しい
おかずもどれも美味しかったぁ
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お店のマダムも素敵なかたで
楽しい時間でした
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歩いて県立美術館へ
隣の須崎公園、取り壊されるの寂しいな
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今週コレ読んだ
「ファウスト」ゲーテ
挿絵は山本容子さん
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シュトーレン

今年も、シュトーレンの販売始まってます

toncharikha さんの可愛いイラストで
素敵な包装紙を作っていただきました

こんな包装紙だと
シュトーレンを作るテンションも上がります

今年もがんばって捏ねてますよ~

表面の粉砂糖が、少し溶けて
バターの染みが付いてきたら食べ頃
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桑迫賢太郎くんのカレンダーも
残りわずか
お早めに~
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暮らしの手帖のバックナンバー
100円均一で販売中
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月曜ノート11/26

空港方面へ
飛行機見えてラッキー
月曜ノート


空港近くの厨房機器屋さんを見に行く

お昼ご飯「枝」へ
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日替りにします
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「枝」の隣のお店もいい感じ
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厨房機器屋さん、楽しい
お店の人も親切でした
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家に帰ってホッと一息
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古本屋さんで掘り出し物
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今週コレ読んだ
「夕顔」白州正子
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キャラメルシリーズ Ⅰ

冬のキャラメルお菓子
第1回は、キャラメルりんごケーキ

長野から、美味しいりんごが届いたので
さっそく使わせていただきました

「初紅」という作り手さんのオリジナル品種
紅玉とふじの良いとこ取りで
芯の上と下の果肉部分が、紅をさしたみたい

美しくて美味しいりんごです

本当は、生で食べるのが美味しいのですが、
グッとこらえてキャラメリゼしました

バターケーキに入れて、しっとりと

生で美味しいりんごは、何に使っても
本当に美味しいです

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月曜ノート11/19

週始め
みんな休みたいよね
月曜ノート

産直型スーパー「ぶどう畑」へ
野菜をいろいろ
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お向かいの「中華福建」月・火曜休み
いつか行きたい
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あ、こちらも月曜休み
「キッチンハウスからつ」
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「戸田珈琲」も月曜休みだし
開いてるはずの「ルパン」へ
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クリームピラフ
ルパンピラフと迷ったが
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タバコの自販機がポップ
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こちら方面久しぶり
「カトレア」でおやつを買って
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カスタードでずっしり重い
「カトレア」のシュークリーム
大満足です
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今週コレ読んだ
「昨日」
アゴタ・クリストフ
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